Htjeli to priznati ili ne, Božić se nezaustavljivo približava. Božićni sajmovi imaju svoj neosporni šarm, a mi ćemo vam dati nekoliko savjeta koje europske gradove posjetiti tijekom adventa. I neće to biti samo klasični Salzburg ili Krakow, već i nekoliko gradova koje sigurno ne biste očekivali na našem popisu.
Za one koji od rujna tvrdoglavo odolijevaju sve većem broju lampica na ulicama i trgovinama punim adventskih kalendara, božićni sajmovi mogu biti ugodno i nenasilno uvođenje u blagdansko ozračje. S druge strane, oni koji od prvih mrazeva prate božićne bajke i filmove, cijenili bi ukrašene štandove i kuhano vino možda i svaki dan. Dakle - kamo ćete krenuti?
Krakow
Poljski najposjećeniji grad, koji ima jedinstvenu atmosferu tijekom cijele godine. Tijekom adventa njegova se atmosfera multiplicira. Glavni krakovski trg - Rynek Glowny - ugošćuje najveće sajmove. Na štandovima svakako kušajte neke od lokalnih specijaliteta, poput bigosa. Riječ je o jelu od gljiva, kobasica, slanine, mesa i kiselog kupusa.
Možemo preporučiti i rebrica, krvavice ili juhu od kopra. Možda će vas iznenaditi medovina, ali to je velika delicija koju ne biste smjeli propustiti. Sajmovi se protežu kroz cijeli centar, ali ako budete na glavnom trgu, pričekajte puni sat. U to vrijeme se čuje tradicionalna truba iz Marijanske crkve, tradicija koja se očuvala još iz vremena mongolske opsade.
Budimpešta
Jedan od glavnih europskih gradova koji svima padne na pamet kada se spomenu božićni sajmovi. Vjerojatno najveća koncentracija štandova je ispred bazilike sv. Stjepana. Ona je svake godine potpuno osvijetljena, što joj samo dodaje na veličanstvenosti. Štandovi se nalaze u svim uličicama i na drugim trgovima, poput Erzsébet tér. Otprilike stotinu metara dalje doći ćete do trga Vörösmarty tér, koji je poznat po božićnim ukrasima.
Malo tko zna da prodavače bira komisija, jer budimpeštanska gradska uprava polaže puno na autentičnost i tradicionalne proizvode. Zato se veselite kobasicama, langošicama i gulašu. Kao i kod nas, i u Mađarskoj uz Božić ide trdelník (dimnjak kolač).
Zgrada parlamenta glavna je turistička atrakcija tijekom cijele godine, ali božićno osvijetljena konkurira spomenutoj bazilici. Nalazi se na obali Dunava, pa se odražava u vodenoj površini. Obje polovice grada povezuje nekoliko mostova, a ni na njih gradska uprava ne zaboravlja i božićno ih ukrašava. Stoga prijeđite na drugu obalu do Budimskog dvorca ili Matijine crkve i imat ćete na dlanu cijelu blistavu božićnu Budimpeštu.
Salzburg
U Salzburgu se za Božić događa toliko toga da bi jedan članak bio dovoljan. Autobusom iz centra Salzburga stići ćete do dvorca Hellbrunn, koji ugošćuje povijesno uređene sajmove. Tradicionalne austrijske delicije poput jabuka u šećeru, suhomesnatih proizvoda i trdelníka potražite na slavnom Mirabellplatzu, kao i bogat glazbeni program.
Ako volite ići na adventske koncerte, na Christkindlmarktu na trgovima Domplatz i Residenzplatz čut ćete korale ili koncerte puhačkih orkestara. Ne morate se ograničiti samo na Salzburg pun štandova. Kod jezera Wolfgangsee širi se svjetlost iz velike svjetiljke koja visi iznad površine. U planinama u dolini Grobarltal fokusiraju se na tradiciju, odnosno rezbarenje jaslica, Isusovu radionicu ili hranjenje životinja. A po nama, ništa ne može zamijeniti advent na snježnim planinama.
Madrid
A sada nekoliko riječi o gradovima koji vjerojatno ne bi bili prvi i jasni izbor za izlet u potrazi za božićnom atmosferom. Počet ćemo s Madridom, jer i španjolski glavni grad ima se čime pohvaliti. Najveći trg Plaza Mayor svake se godine napuni s više od stotinu štandova. Ovdje svakako pronađite tradicionalne churrose s vrućom čokoladom.
Zavirite i na tržnicu Mercado de San Miguel. Tamo kušajte turrón - inačicu turskog meda. Ako volite slatko, idite tamo gdje se ništa drugo ne prodaje. Na sajam Feria Dulces de Navidad ispred operne kuće Teatro Real. A ako se želite što više približiti španjolskoj božićnoj tradiciji, kupite srećku. Lotería de Navidad izvlači se 22. prosinca i to je nacionalni događaj.
Zagreb
Grad poznatiji po ljetnim odmorima nekoliko je puta zaredom proglašen najboljim domaćinom božićnih sajmova. Ovdje ćemo vas privući uglavnom hranom. Pojedite sarmu - ukiseljene listove kupusa punjene mljevenim mesom i rižom, buncek - svinjsku koljenicu, fritule - male kuglice sa slatkim preljevom, kobasicu ili šunku.
Prošećite glavnim adventskim središtima, dakle od Fuliranja na Strossmayerovom trgu preko Europskog trga pa sve do Tkalčićeve ulice. Ovdje su nekada živjeli obrtnici, a prije Božića ponovno otvaraju svoje radionice i omogućuju turistima da kući ponesu tradicionalni hrvatski suvenir.
Tirana
I završavamo balkanskim draguljem, glavnim gradom Albanije. Tirana se inspirira zapadnim gradovima i pali nekoliko stabala, primjerice na trgu Skenderbeg, gdje je glavni božićni sajam, ili na trgu Majke Tereze. Ovdje možete i klizati na ogromnom klizalištu.
Bogato ukrašene i božićnom atmosferom prožete su ulice Myslym Shyri, Kavaja ili Durresi. A upravo na njima kupit ćete božićne darove i kušati tradicionalnu albansku kuhinju.
Pa, za koji smo vas europski grad privukli? A gdje vam se najviše svidjelo tijekom adventa?
Fotografije potječu s web stranice flickr.com
